艾丽莎·皮克是明尼通卡社区教育中心的成人项目经理。她对社区教育和终身学习充满热情。艾丽莎负责统筹成人素质提升和文娱活动项目，以及保姆培训和“独自在家”课程。

艾丽莎拥有明尼苏达大学双城分校植物科学学士学位，辅修农学和可持续农业系统；并拥有爱荷华州立大学农业教育硕士学位，研究方向为推广教育。此外，艾丽莎还通过美国国家青年领导力委员会认证，成为一名服务学习教学领导者。

在加入明尼通卡社区教育中心之前，艾丽莎曾担任蒙大拿州大瀑布城卡斯卡德县蒙大拿州立大学推广部的4-H及青少年发展推广专员，在此期间，她积累了项目管理、项目实施、志愿者管理以及青少年发展原则等方面的专业知识。

闲暇时，艾丽莎喜欢和丈夫、儿子一起在大都市区的众多步道上散步，回威斯康星州探望亲人，以及从事她毕生的爱好——十字绣。