一、目的

本政策旨在通过支持健康饮食、体育活动以及社交和情感健康，确保学校环境能够促进和保 护学生的健康、福祉和学习能力。明尼通卡学区致力于通过与家长和社区的积极合作，促进终身健康实践的发展。

II. 一般性政策声明

1. 校董会认识到营养教育和体育教育是教育过程的重要组成部分，良好的健康状况有助于提高学生的出勤率和学习效果。
    
2. 所有E-12年级的学生都将获得机会、支持和鼓励，以实现每日身体活动。
    
3. 合格的食品与营养服务人员将为学生提供多种价格合理、营养丰富且美味可口的食品，以满足学生的健康与营养需求；在膳食规划中尽力兼顾学生群体的宗教、种族及文化多样性；并为学生提供清洁、安全、舒适的用餐环境及充足的用餐时间。
    
4. 所有E-12年级学生都需要获得健康食品，并定期参与体育活动的机会，以促进成长、学习、茁壮发展并取得学业成功。
    
5. 学校环境将通过倡导健康饮食和体育锻炼，促进并保护学生的健康、福祉及学习能力，从而降低儿童肥胖率、减少饮食失调现象，并预防与饮食相关的慢性疾病。
    
6. 学校环境将通过为学生提供安全的成长空间，促进其情感与社交健康发展。
    
7. 学区鼓励学生、家长、教师（K-12阶段健康、体育、家庭与消费科学领域的专家）、食品与营养服务人员、学校管理人员及其他相关人士参与实施、监督和评估学区营养与体育活动政策。
    
8. 学区将实施室内空气质量管理计划，为学生提供健康的学习环境。

三、 指导方针

1. 食品与饮料
    
   1. 校园内于教学日期间提供的所有食品和饮料均符合美国农业部现行《美国人膳食指南》。
       
   2. 食品与营养服务部门将采取一切合理措施，确保学生获取的食品和饮料符合或超过所有联邦、州及地方的指导方针。
       
   3. 食品与营养服务人员将遵守所有联邦、州及地方的食品安全与保障准则。
       
   4. 学区将竭尽全力消除与免费及减价学校膳食计划相关联的社会污名，并防止公开识别符合该计划资格的学生。
       
   5. 学区将推动学生在用餐或吃零食前洗手或使用免洗洗手液。
       
   6. 学区将竭尽全力为学生提供充足的用餐时间和场所，确保学生就座后能够安心用餐，并将在学校日常时间内安排适当的用餐时段。
       
   7. 学区将不鼓励在用餐时间进行辅导、俱乐部或组织会议或活动，除非学生可在活动期间用餐。
       
   8. 教师及其他学校工作人员不得将食物作为强化学习的奖励手段，除非在特殊情况下使用。作为庆祝活动的一部分，食物可能是可接受的。
       
   9. 学区将不鼓励以限制学生在食堂用餐时间作为对不当行为的惩罚措施，除非此举对保障学生安全确有必要。
       
2. 学校膳食与营养计划/人员
    
   1. 本学区将提供健康安全的校园膳食计划，严格遵守所有联邦、州及地方的法规与条例。
       
   2. 食品与营养服务主管将负责学区的学校供餐项目，其职责包括制定营养准则及流程，用于筛选在校期间食堂供应的食品与饮料，确保所选食品饮料符合美国农业部最新颁布的《美国人膳食指南》。
       
   3. 学生的营养需求将优先于盈利目标。
       
   4. 作为学区运营食品与营养服务项目的职责之一，学区将为所有学校食品与营养服务人员提供持续的专业发展培训。
       
3. 营养教育与推广
    
   1. 本学区将鼓励并支持学生健康饮食，开展符合以下原则的营养与健康促进活动：
       
      1. 作为循序渐进的E-12综合课程体系的一部分，旨在为学生提供促进和保护自身健康所需的知识与技能；
          
      2. 在适当情况下，将其融入科学、社会科学及选修科目等课程的其他领域；
          
      3. 趣味性强、符合发展阶段、具有文化相关性，并包含参与式活动，例如竞赛、促销、品尝活动和实地考察。
          
   2. 学区将向家庭提供信息，鼓励他们向子女传授健康知识、营养知识以及日常体育活动的重要性。
       
   3. 食品与营养服务主管或注册营养师（R.D.）将根据要求提供营养教育资料的审核服务。
       
   4. 水果、蔬菜、全谷物和低脂乳制品将被推广为健康膳食和零食的选择。
       
4. 身体活动
    
   1. 学生需要体育锻炼，并应将定期体育活动作为个人行为习惯全面融入生活。体育课程应与健康教育课程相互配合。体育教育将在特定环境中开展，学生在此学习、实践并接受评估，内容涵盖符合其发展阶段的运动技能、社交能力及相关知识。
       
   2. 为使学生达到国家推荐的每日身体活动量（即至少60分钟），并使学生将规律运动完全融入个人行为习惯，学生需要在体育课和在校时间之外获得更多参与体育活动的机会。为此，学区将通过以下方式提供支持：
       
      • 通过课堂健康教育，强化维持健康习惯所需的知识和自我管理技能，减少久坐活动（如看电视）；
         
      • 由任课教师在适当的课间或课后安排短暂的活动休息时间，
         
      • 在适当情况下，让课堂教师将运动机会融入其他学科课程（如科学、数学和社会研究）。
         
      • 提供额外活动和课外活动。
         
   3. 所有小学生每天至少享有20分钟的监督下课间活动时间，最好在户外进行。在此期间，学校应通过口头鼓励及提供场地和器材等方式，引导学生进行中等至高强度的体育活动。学校将避免学生长时间（即两小时或以上）处于静止状态。
       
   4. 鼓励小学、初中和高中提供课外体育活动项目及校际体育赛事。 学校将提供满足所有学生需求、兴趣和能力的各类活动，包括男生、女生、残障学生及有特殊健康需求的学生。
      
      课后托管及拓展项目将通过口头引导及场地、设备、活动等资源配置，为所有参与者提供并鼓励每日进行中等至高强度的体育活动。
       
   5. 教师及其他学校和社区工作人员不应将过度体力活动（如绕场跑、俯卧撑）或剥夺体育活动机会（如课间休息、体育课）作为惩罚手段。
       
   6. 学区将不鼓励在课间休息或体育课期间进行辅导、俱乐部或组织会议及活动。
       
5. 社会情感健康
    
   1. 学区高度重视每位教职工的健康与福祉，将规划并实施各项活动与政策，支持教职工个人努力保持健康习惯。学校教职工将以身作则，树立良好营养与体育锻炼行为的榜样。学区将设立教职工健康委员会，该委员会将制定、推广并监督多方位计划，以促进教职工的健康与福祉。
       
   2. 学区将统筹开展工作，通过预防高风险行为促进学生及家庭健康，包括但不限于：酗酒、吸烟、吸毒、攻击性行为、危险驾驶及不安全性行为。学区致力于营造让学生能够安全地揭露虐待问题的环境。
       
   3. 学区将鼓励学生理解情感与社交健康对整体福祉的影响。
       
   4. 学区及各学校将为学生、家长和教职员工提供教育机会，帮助他们了解积极情绪健康对个人健康的影响。
       
6. 与家长和监护人的沟通
    
   1. 学区认识到，家长和监护人在促进和保护子女健康与福祉方面承担着首要且根本的责任。父母和照护者构成了儿童形成饮食及体育活动态度与行为的主要社会环境。
       
   2. 学区将支持家长为子女提供健康饮食和每日体育锻炼的努力。我们将鼓励家长营造有利于积极生活方式的环境。
       
   3. 学区将提供有关体育教育及其他校内体育活动机会的信息，并将支持家长为子女创造校外体育活动机会的努力。
       
   4. 家长通过选择食物、在外就餐的类型以及示范良好饮食习惯，为健康饮食营造环境。学区将鼓励家长为孩子准备健康的午餐和零食，以维持他们在学校期间的良好饮食习惯。（《健康零食选择》手册，明尼通卡食品与营养服务处）
       
   5. 家长将获知州级和地方级推荐的食品安全与卫生法规。

四、实施与监督

1. 经校董会批准后，健康政策将在全学区范围内实施。
    
2. 学校餐饮服务人员（无论在学校或学区层面）将确保学校餐饮服务区域的合规性，并根据情况向餐饮服务项目主管、校方负责人或教育局长指定人员汇报。
    
3. 学监或其指定人员将确保《健康政策》的执行，并每年向校董会提交学区遵守该政策的年度报告。