一、 目的

本政策的宗旨是通过支持健康饮食、体育活动以及社会情感健康，营造一个能够促进和保护学生健康、福祉及学习能力的校园环境。明尼通卡学区致力于通过与家长和社区的积极合作，促进学生养成终身健康的习惯。

二、 总体政策声明

1. 校董会认识到，营养教育和体育教育是教育过程中的重要组成部分，良好的健康状况有助于提高学生的出勤率和学习效果。
    
2. 所有E-12年级的学生都将获得机会、支持和鼓励，以每天进行体育锻炼。
    
3. 合格的食品与营养服务人员将为学生提供种类丰富、价格合理、营养均衡且美味可口的食品，以满足学生的健康和营养需求；在制定膳食计划时，将尽可能兼顾学生群体的宗教、种族和文化多样性；并为学生提供干净、安全、舒适的用餐环境以及充足的用餐时间。
    
4. 所有K-12学生都需要获得健康食品，并有机会定期进行体育活动，以此促进他们的成长、学习、全面发展以及取得学业成功。
    
5. 学校环境将通过鼓励健康饮食和体育活动，促进和保护学生的健康、福祉及学习能力，从而减少儿童肥胖和饮食失调，并预防与饮食相关的慢性疾病。
    
6. 学校环境将通过为学生提供安全、适宜的成长环境，促进学生的情感与社交健康。
    
7. 学区鼓励学生、家长、教师（K-12年级的健康、体育、家庭与消费科学学科教师）、食品与营养服务人员、学校管理人员以及其他相关人士参与学区营养与体育活动政策的实施、监督和评估工作。
    
8. 学区将制定并实施《室内空气质量管理计划》，为学生提供健康的环境。

三、 指南

1. 食品与饮料
    
   1. 在校期间提供的所有食品和饮料均将符合美国农业部现行的《美国人膳食指南》。
       
   2. 食品与营养服务部门的工作人员将采取一切合理措施，确保学生获得的食品和饮料符合或超过所有联邦、州和地方的指导方针。
       
   3. 食品与营养服务部门的工作人员将严格遵守联邦、州及地方各级的食品安全与保障指南。
       
   4. 学区将竭尽全力消除针对符合免费及减价校餐资格的学生所产生的任何社会歧视，并防止对其身份的公开标识。
       
   5. 学区将鼓励学生在用餐或吃点心前洗手或使用免洗洗手液。
       
   6. 学区将尽最大努力确保学生在就座享用校餐后有充足的时间和场所用餐，并将在上课期间安排适当的用餐时间。
       
   7. 学区将不鼓励在用餐时间安排课外辅导、社团或组织会议及活动，除非学生可以在这些活动中用餐。
       
   8. 教师及其他学校工作人员不得将食物作为强化学习的奖励，除非是在特殊情况下。作为庆祝活动的一部分，使用食物是可以接受的。
       
   9. 学区将不鼓励将限制食堂用餐时间作为学生行为不当的惩戒措施，除非此举对学生安全确有必要。
       
2. 学校供餐与营养计划/人员
    
   1. 本学区将提供健康、安全的学校供餐计划，并严格遵守所有联邦、州和地方的法律法规。
       
   2. 食品与营养服务主管将负责学区的学校供餐计划，其职责包括制定营养指南及相关程序，用于选定上课期间在食堂供应的食品和饮料，以确保所提供的食品和饮料选择符合美国农业部现行的《美国人膳食指南》。
       
   3. 学生的营养需求将优先于盈利。
       
   4. 作为学区运营食品与营养服务项目职责的一部分，学区将为学校内所有食品与营养服务人员提供持续的专业发展培训。
       
3. 营养教育与推广
    
   1. 学区将鼓励和支持学生健康饮食，并开展符合以下原则的营养与健康促进活动：
       
      1. 本课程作为循序渐进的K-12综合课程体系的一部分，旨在为学生提供促进和保护自身健康所需的知识与技能；
          
      2. 在适当的情况下，将其融入课程的其他领域，如科学、社会科学和选修科目；以及
          
      3. 内容生动有趣，符合儿童发展特点，兼具文化特色，并包含各类互动活动，例如竞赛、促销、品尝活动和实地考察。
          
   2. 学区将向家庭提供相关信息，鼓励家长引导孩子了解健康、营养以及日常体育活动的重要性。
       
   3. 如有需要，食品与营养服务主管或注册营养师（R.D.）将随时为您提供营养教育资料的咨询服务。
       
   4. 将大力推广水果、蔬菜、全谷物和低脂乳制品，以促进健康饮食和零食的选择。
       
4. 体育活动
    
   1. 学生需要进行体育活动，并应将定期进行体育活动作为一种个人习惯来积极践行。体育课程应与健康教育课程相协调。体育课程将提供一个环境，让学生在此学习、练习并接受评估，内容涵盖符合其发展水平的运动技能、社交技能及相关知识。
       
   2. 为了让学生达到国家推荐的每日体育活动量（即每天至少60分钟），并让学生将定期体育活动真正内化为一种个人习惯，学生需要在体育课和学校上课时间之外获得进行体育活动的机会。为此，学区将通过以下方式提供支持：
       
      • 通过课堂健康教育，巩固学生维持健康习惯所需的知识和自我管理技能，并减少看电视等久坐不动的活动；
         
      • 由任课教师在课程或课间适当安排短暂的活动休息时间，并
         
      • 在适当的情况下，让任课教师在其他学科（如科学、数学和社会研究）的课堂教学中融入活动环节。
         
      • 提供课外及课外活动。
         
   3. 所有小学生每天应有至少20分钟的监督下课间休息时间，最好在户外进行。在此期间，学校应通过口头引导以及提供场地和器材等方式，鼓励学生进行中等至剧烈的体育活动。学校将避免学生长时间（即两小时或更长时间）不活动。
       
   4. 鼓励小学、初中和高中开设课外体育活动项目和校际体育项目。 学校将提供一系列活动，以满足所有学生（包括男生、女生、残障学生以及有特殊健康需求的学生）的需求、兴趣和能力。
      
      课后托管和拓展项目将通过口头引导以及提供场地、器材和活动等方式，为所有参与者提供并鼓励其每天进行中等至剧烈的体育活动。
       
   5. 教师及其他学校和社区工作人员不应将过度的体育活动（例如跑圈、做俯卧撑）或剥夺参与体育活动的机会（例如课间休息、体育课）作为惩罚手段。
       
   6. 学区将不鼓励在课间休息或体育课期间进行课外辅导、社团或组织会议及活动。
       
5. 社会与情感健康
    
   1. 学区高度重视每位教职员工的健康与福祉，并将规划和实施各项活动及政策，以支持教职员工在保持健康习惯方面的个人努力。学校教职员工将以身作则，树立良好的营养和体育锻炼行为典范。学区将设立教职员工健康委员会。该委员会将制定、推广并监督一项多方位的计划，以促进教职员工的健康与福祉。
       
   2. 学区将统筹各项工作，通过预防高风险行为来促进学生及家庭的健康福祉，这些行为包括但不限于：酗酒、吸烟和吸毒、攻击性行为、不安全驾驶行为以及不安全的性行为。学区致力于营造一种环境，让学生能够安心地报告遭受虐待的情况。
       
   3. 学区将鼓励学生了解情绪健康和社会健康对整体福祉的影响。
       
   4. 学区及各学校将为学生、家长和教职员工提供学习机会，帮助他们了解积极的情感健康对个人健康的影响。
       
6. 与家长和监护人的沟通
    
   1. 学区认识到，父母和监护人在促进和保护子女的健康与福祉方面发挥着首要且至关重要的作用。父母和看护人构成了儿童形成饮食和体育活动相关态度与行为的主要社会环境。
       
   2. 学区将支持家长为孩子提供健康饮食和日常体育活动的努力。我们将鼓励家长营造一个有利于积极生活方式的环境。
       
   3. 学区将提供有关体育课及其他校内体育活动机会的信息，并支持家长为孩子创造校外体育活动的机会。
       
   4. 家长通过选择食物、在外就餐的餐食类型以及以身作则展示良好的饮食习惯，为孩子营造健康的饮食环境。学区将鼓励家长为孩子准备健康的午餐和零食，以帮助他们在学校期间保持这些习惯。（《健康零食选择》手册，明尼通卡食品与营养服务部）
       
   5. 我们将向家长通报州和地方推荐的食品安全与卫生规定。

四、 实施与监督

1. 经校董会批准后，《健康政策》将在整个学区范围内实施。
    
2. 学校或学区层面的学校餐饮服务人员将确保学校餐饮服务区域内各项规定得到遵守，并视情况向餐饮服务项目负责人、学校校长或教育局长指定的人员报告。
    
3. 学监或其指定人员将确保《健康政策》得到遵守，并向校董会提交一份关于学区遵守该政策情况的年度报告。